核心提示：菜系及功效：私家菜便秘食谱青少年食谱健脾开胃食谱69v|口味：椒麻味 工艺：炝椒油拌油菜的制作材料：主料：油菜400克调料：盐5克,味精3克,花椒10克,色拉油25克椒油拌油菜的特色：鲜绿脆嫩，咸香适口，椒油味浓。教您椒油拌油菜怎么做，如何做椒油拌油菜1.嫩油菜摘洗干净，坡刀片成片，先用开水烫一下，取出，再用凉水过凉，控净水分，放在盘内。2.色拉油、花椒放入锅内，待油热且花椒炸出香味时捞出花椒，把油浇在油菜上，加入精盐、味精，