核心提示：菜系及功效：京菜便秘食谱清热解毒食谱5MZ|口味：咸鲜味 工艺：熟炒奶油津白的制作材料：主料：大白菜(小白口)800克辅料：金华火腿30克,炼乳（甜,罐头）30克调料：盐10克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,植物油45克教您奶油津白怎么做，如何做奶油津白1.白菜洗净，剥去外层大叶四五片后，去蒂，切成寸方片，放入热水中烫煮，见白菜变软，即捞出浸放在冷水中。2.炒锅入油烧热，捞出白菜放入锅中翻炒，倒入清水、炼乳、盐同煮，煮至白菜软