核心提示：菜系及功效：年夜饭水肿食谱清热解毒食谱营养不良食谱7t6|口味：原本味 工艺：抓炒樱桃鱼丁的制作材料：主料：鲆150克调料：植物油30克,料酒10克,白砂糖5克,醋5克,鸡蛋清20克,淀粉(豌豆)5克,酱油5克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,辣椒油5克教您樱桃鱼丁怎么做，如何做樱桃鱼丁1.将鱼肉切成大片，在大片上割斜直花刀，再切成樱桃大小的方丁；葱姜切末。7t6|2.将鱼丁放蛋粉中抓拌均匀。7t6|3.勺内加油烧至八成热