新国学网:笋丝炒鸭片_冬笋-精盐-鸭肉-胡椒粉-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：家常菜谱水肿食谱补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱PNv|口味：咸鲜味 工艺：炒笋丝炒鸭片的制作材料：主料：鸭肉350克,冬笋450克辅料：鸡蛋清15克调料：大葱15克,姜10克,老抽4克,盐6克,胡麻油2克,胡椒粉1克,料酒15克,淀粉(玉米)15克,白砂糖3克,花生油100克教您笋丝炒鸭片怎么做，如何做笋丝炒鸭片1.鸭肉切片用蛋白加湿淀粉拌匀；PNv|2.冬笋洗净切片’；PNv|3.在芡汤中加入麻油、白糖、精盐、
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