核心提示：菜系及功效：私家菜水肿食谱营养不良食谱益智补脑食谱清热去火食谱yMd|口味：清香味 工艺：煮荠菜蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋200克,荠菜100克辅料：虾米40克调料：香油50克,盐3克,味精1克荠菜蛋汤的特色：荠菜清香味鲜。教您荠菜蛋汤怎么做，如何做荠菜蛋汤1.将荠菜的黄叶，老根择去，洗净后沥去水；yMd|2.鸡蛋磕入碗中打散；yMd|3.虾米放入碗中，加开水少许泡透；yMd|4.炒锅上火，放入香油25克，下虾米略炸，加清汤烧