核心提示：菜系及功效：私家菜活血化瘀食谱止血调理食谱健脾开胃食谱2nW|口味：酱香味 工艺：红烧粟子烤麸的制作材料：主料：烤麸100克,栗子（鲜）500克辅料：姜5克调料：酱油30克,白砂糖10克,植物油50克教您粟子烤麸怎么做，如何做粟子烤麸1.烤麸用手撕成条，放入热油中炸黄时捞出。2.粟子用水泡除外膜，另用清水煮20分钟，捞出；姜洗净切片。3.用20克把炒姜爆香，再放入粟子和烤麸，再加入所有的调味料（酱油30克、白糖10克）烧入味。