原题:盐水大虾
词频:盐水,食谱,鞣酸,姜片,味精,蛋白质,水果,捞出,含有,同吃,汤水,主料,养身,沙包,相克,咸味,清汤,烧开,上桌

菜系及功效：家常菜谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 syY |
口味：咸味      工艺：煮

盐水大虾的制作材料：

主料：对虾750克
调料：盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克

教您盐水大虾怎么做，如何做盐水大虾

1. 将鲜对虾剪去虾须、虾爪、虾尾，挑去沙包和沙线，冲洗干净，沥净水分；syY |
2. 葱切段，姜切片备用；syY |
3. 锅内放清汤100克烧开，加入盐、味精、葱段、姜片，煮6分钟；syY |
4. 捞出葱段、姜片不用，将虾放入煮熟，捞出摆入盘内，浇上少许汤水上桌即可。

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小帖士-食物相克：

对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

盐水大虾视频在线观看：

1. [视频教学]盐水大虾

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