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新国学网:炖羊肉条_甜面酱-羊肉-料酒-香油-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:私家菜阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱MxS|口味:咸鲜味 工艺:炖炖羊肉条的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)350克调料:香油10克,花椒2克,料酒10克,酱油10克,白砂糖5克,味精3克,大葱5克,淀粉(玉米)3克,甜面酱5克,八角2克,盐3克炖羊肉条的特色:金黄色,咸鲜口,肉烂,味香,饭菜。教您炖羊肉条怎么做,如何做炖羊肉条1.将羊肉煮熟去皮,改成四分宽,四分长的条,在盘内码整齐,备用;MxS|2.坐


原题:炖羊肉条
词频:羊肉,食谱,料酒,香油,甜面酱,味精,酱油,四分,肥瘦,鲜味,主料,花椒,菜系,白糖,怎么做,调料,金黄色,淀粉


菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 MxS |
口味:咸鲜味      工艺:炖

炖羊肉条的制作材料:

主料:羊肉(肥瘦)350克
调料:香油10克,花椒2克,料酒10克,酱油10克,白砂糖5克,味精3克,大葱5克,淀粉(玉米)3克,甜面酱5克,八角2克,盐3克

炖羊肉条的特色:

金黄色,咸鲜口,肉烂,味香,饭菜。

教您炖羊肉条怎么做,如何做炖羊肉条

1. 将羊肉煮熟去皮,改成四分宽,四分长的条,在盘内码整齐,备用;MxS |
2. 坐勺,打香油,炸大料瓣,炝葱末,打面酱,待面酱炸熟,烹料酒,酱油,打高汤,下白糖,把羊肉条留在勺里,旺火开勺,移微火焖至汤余二成时,下味精,盐找口,挂芡,放花椒油,翻个出勺,上平盘。MxS |

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