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新国学网:苦瓜甘蓝_苤蓝-瓜瓤-白醋-甘蓝-

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-11  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:适宜年龄3-6岁功效清热解毒利尿消肿主料紫甘蓝200g苦瓜100g辅料白醋一茶匙糖一茶匙盐一勺制作步骤1.把紫甘蓝切成碎末。2.加入糖白醋盐搅拌均匀。3.苦瓜切成片,挖去瓜瓤。4.放入开水中焯水。5.稍稍用盐腌制一下,码放在盘中。6.把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可小贴士甘蓝:二年生草本植物,品种很多,如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等,颜色以蓝绿色为主,也有黄白色、紫色、花色。我们食用的卷心菜俗称大头菜,是甘蓝的一种,属于

原题:苦瓜甘蓝
词频:甘蓝,苦瓜,苤蓝,白醋,茶匙,瓜瓤,紫色,品种,码放,碎末,花椰菜,蓝绿色,价格,草本植物,卷心菜,球状,羽衣


适宜年龄
3-6岁
功效
清热解毒利尿消肿
主料 紫甘蓝200g苦瓜100g
辅料 白醋一茶匙糖一茶匙盐一勺
制作步骤 1.把紫甘蓝切成碎末。2.加入糖 白醋 盐搅拌均匀。3.苦瓜切成片,挖去瓜瓤。4.放入开水中焯水。5.稍稍用盐腌制一下,码放在盘中。6.把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可
小贴士 甘蓝:二年生草本植物,品种很多,如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等,颜色以蓝绿色为主,也有黄白色、紫色、花色。我们食用的卷心菜俗称大头菜,是甘蓝的一种,属于结球甘蓝,有绿色和紫色,价格相差大,可能是因为新品种或国外引进的品种价格要高一些,如同苹果和蛇果、葡萄和提子。






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