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新国学网:土豆泥的做法_洋葱-胡萝卜-黄瓜-搅拌-

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-10  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:适宜年龄1-3岁功效开胃健脾厚肠主料土豆一个辅料黄瓜一根胡萝卜一根洋葱半个多春鱼籽一茶匙制作步骤1.食材。2.土豆不用去皮,切大块,黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。3.黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些,这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。4.在沸水中放适量盐,煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透,取出后去皮。5.将去皮的土豆块放回锅内,最小火加热,用potatomasher反复挤压至细腻顺滑。6.随后放入黄油继续挤压。7.将土豆泥取

原题:土豆泥的做法
词频:搅拌,土豆,胡萝卜,黄瓜,洋葱,浆膜,挤压,适量,鱼籽,土豆泥,预防,黏液,稍事,茶匙,主料


适宜年龄
1-3岁
功效
开胃健脾厚肠
主料 土豆一个
辅料 黄瓜一根胡萝卜一根洋葱半个多春鱼籽一茶匙
制作步骤 1.食材。2.土豆不用去皮,切大块,黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。3.黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些,这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。4.在沸水中放适量盐,煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透,取出后去皮。5.将去皮的土豆块放回锅内,最小火加热,用potato masher反复挤压至细腻顺滑。6.随后放入黄油继续挤压。7.将土豆泥取出放入搅拌碗中,趁热撒上洋葱碎(尽可能切碎一些,更加容易入味)并充分搅拌,搅拌的途中加入适量美奶滋。8.随后放入黄瓜片和胡萝卜片,继续搅拌,最后放入鱼籽,缓慢搅拌。9.稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。
小贴士 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用






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