核心提示:生滚鱼片粥的做法准备食材:鱼片大米江米香葱蛋清淀粉食盐胡椒粉芝麻油 1、准备煮粥的米,大米和江米各半。2、准备鸡蛋和香葱。3、草鱼去骨切片后,放入蛋清、食盐和淀粉调味。4、香葱洗净切碎备用。5、大米淘洗干净,加入适量的清水,开火煮粥。6、粥底煮至浓稠,调入食盐和白胡椒粉搅匀。7、逐片放入腌制好的鱼片,待鱼片定型后,用勺子推动锅底。8、放入香葱和芝麻油搅匀关火,装碗即可食用。
原题:儿童营养粥食谱:生滚鱼片粥
词频:鱼片,江米,食盐,芝麻油,蛋清,淀粉,搅匀,煮粥,食谱,淘洗,草鱼,胡椒粉,锅底,腌制,开火,调入,勺子
生滚鱼片粥的做法
准备食材:
鱼片
大米
江米
香葱
蛋清
淀粉
食盐
胡椒粉
芝麻油

1、准备煮粥的米,大米和江米各半。

2、准备鸡蛋和香葱。

3、草鱼去骨切片后,放入蛋清、食盐和淀粉调味。

4、香葱洗净切碎备用。

5、大米淘洗干净,加入适量的清水,开火煮粥。

6、粥底煮至浓稠,调入食盐和白胡椒粉搅匀。

7、逐片放入腌制好的鱼片,待鱼片定型后,用勺子推动锅底。

8、放入香葱和芝麻油搅匀关火,装碗即可食用。