这个时期让宝宝尝试蔬菜，可以减少宝宝较大时蔬菜挑食偏食的几率。油菜心做成的蔬菜水，能够为人体补充维生素，刺激肠蠕动，有助于通便。油菜中含有丰富的钙、铁、钾和维生素C，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有脾益。

油菜心水

准备食材：油菜心100克、水300克

步骤1：挑选新鲜的油菜。

步骤2：用清水反复清洗几遍。

步骤3：然后放在淡盐水中浸泡半个小时。

步骤4：将油菜捞出，摘去老茎，把油菜切成小段。锅内放入清水，烧开后放入油菜段煮5-6分钟。

步骤5：将煮好的油菜水倒出，隔开油菜渣后，即可给宝宝喂食油菜水。

香甜胡萝卜羹含有多种维生素，漂亮的颜色和香甜的味道，既适合作为辅食给小宝宝食用，也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养，可谓老少咸宜。

胡萝卜羹

准备食材：胡萝卜1根、凉开水适量

步骤1：胡萝卜去皮，切成片状，蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上。

步骤2：大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟。

步骤3：将胡萝卜切成小块，用勺子按压蒸熟的胡萝卜。

步骤4：放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹。

步骤5：将胡萝卜羹过筛即可。

高丽菜能提高人体免疫力，预防感冒。高丽菜富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。

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