原题:小孩子吃的燕窝怎么做
词频:冰糖,牛油,薏米,红枣,怎么做,材料,果肉,搅拌,莲子,干净,冲洗,适量,热水,牛奶,即可

1

小孩子吃的燕窝怎么做：牛油果燕窝

材料：

燕窝35克，牛油果1个，冰糖适量。

做法：

1、牛油果的果肉挖尽。

2、果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。

3、发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。

4、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起。

2

小孩子吃的燕窝怎么做：牛奶燕窝

材料：

燕窝，牛奶，冰糖

做法：

1、燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时至软，撕成一条条。

2、边角用手指按开，用小夹子挑毛，然后用凉开水冲洗几遍。

3、冲洗干净后放干净的碗里，加刚没过燕窝的水浸泡三小时。

4、连同泡燕窝的水倒进炖盅内，加适量的黄冰糖。炖30分钟

5、炖好后加入半盒纯牛奶，搅拌搅拌。继续炖10分钟。

6、炖好后要及时把盖子掀开，免得余温把燕窝溶了。

3

小孩子吃的燕窝怎么做：红枣薏米燕窝粥

材料：

燕窝一盏、红枣3颗、薏米适量

做法：

1. 准备好干净的炖盅，加入泡好的薏米和红枣炖30分钟。

2. 再把燕窝加入炖盅中炖煮35分钟。

3. 炖好后放入冰糖调味即可。

4

小孩子吃的燕窝怎么做：燕窝银耳莲子羹

材料：

燕窝耳，鲜百合，鲜莲子，枸，冰糖，红枣

做法：

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。