原题:幼儿秋季腹泻饮食上有什么讲究
词频:腹泻,乳糖,肠道,秋季,粳米,幼儿,蔗糖,食物,食用,薏米,推荐,扁豆,适用于,原因,宝宝,山药,专家,消化,豆浆

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少喝牛奶

1、原因：

牛奶中含乳糖，消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时，这层细胞受到破坏，于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解，就会刺激肠道，加重脱水、腹泻等症状，并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列，因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用，同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。

2、专家推荐：

脱脂酸牛奶：100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。

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少喝豆浆

1、原因：

豆浆中所含的低聚糖物质会促进肠道蠕动，对腹泻幼儿不合适。同时，豆浆中还含有少量的胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分，它们对于消化吸收功能有抑制作用，皂苷对肠胃也有刺激作用。但在胃肠道功能正常时，无需担心。

2、专家推荐：

姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，加水煮沸后加少许红糖，代茶饮，适用于风寒型秋季腹泻的早期。

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少吃甜食

1、原因：

甜食制作中加入了大量蔗糖，需要在小肠中进行消化，分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下，消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍，于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水，在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气，造成腹泻、腹胀等不良反应。

2、专家推荐：

扁豆薏米仁山药粥：取扁豆50克，山药60克，薏米仁30克，粳米50克。将扁豆炒熟，与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用，适用于秋季腹泻后期不愈的幼儿。

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少吃高脂肪的食物

1、原因：

脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃，饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。它们会给肠胃带来负担，同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。

2、专家推荐：

淮山药粥：梗米50克，淮山药细粉20克。同煮成粥，具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。

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少吃高纤维的食物

1、原因：

芝麻，各种坚果、黄豆等，还有带有细小种子能有效促进肠道蠕动的草莓等水果，它们会刺激发炎的肠道，不利于其恢复。

2、专家推荐：

菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟时，调入菱粉30克和少许红糖，煮熟即可食用。

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幼儿秋季腹泻饮食小贴士

1、宝宝食物的保存的方式一定要得当，给宝宝的食物还是尽量的储存在冰箱里面，但是要注意的是，冰箱里储存过后的食物呢，在食用前一定要经过煮沸过后才能给宝宝食用，室温下存储的奶更是不能超过四个小时，所以建议尽量的给宝宝食用新鲜的食物。

2、注重宝宝的饮食的卫生问题，小宝宝的胃肠功能都还未发育的很成熟，抵抗的能力又还比较差，自我调节功能也很差，所以很容易会导致宝宝腹泻的。宝宝需要使用的餐具都建议消毒干净。

3、给宝宝添加辅食的品种不要太多，秋季是给宝宝断奶最合适的季节了，这时候就许多准妈妈们就会开始逐渐的给宝宝添加辅食了，但是要注意的是辅食的品种不可以好多样的同时添加，只会造成宝宝的肠胃负担，所以建议给小宝宝喂食的时候，要是要合理的，定时定量的给宝宝添加。

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