原题:宝宝肺热咳嗽吃什么好的快
词频:绍酒,川贝,鸭肉,鸡丁,砂仁,吃什么,花生仁,咳嗽,味精,润肺,宝宝,肺热,白果,止咳,功效,食用油,洗净,勾芡,化痰

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宝宝肺热咳嗽吃什么好的快:川贝炖鸭梨

做法：

1、原料梨子、川贝、冰糖。梨洗净，从上部分切下梨盖，再用勺子把梨核挖掉，梨中加入川贝(中药店可以买到)、冰糖，盖上梨盖。

2、把梨放在大碗里，加水到半个梨的程度，然后放入锅里炖至梨变成透明色即可。

功效：

梨的性质偏凉，多汁，被历代医学家认为是润肺燥的佳品，川贝可以清热润肺、化痰止咳。

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宝宝肺热咳嗽吃什么好的快:砂仁肚条

做法：

1、砂仁末10克，猪肚1000克，胡椒粉3克，花椒5克，生姜15克，葱白15克，食用油100克，绍酒50克，味精3克，湿淀粉20克，盐5克。

2、将猪肚洗净，下沸水焯透捞出剖去内膜，再将锅中放入清汤，把猪肚与葱、姜、花椒一起放入煮熟，捞起冷却后切成指条。

3、同时将原汤500克烧开，下入肚条，砂仁末、胡椒粉、绍酒、食用油、味精，用湿淀粉勾芡即成。

功效：

本品有醒脾化湿之功，对脾虚湿盛，痰湿干肺的儿童尤为适宜。

3

宝宝肺热咳嗽吃什么好的快:花生仁炖鸭肉

做法：

原料鸭肉250克、花生仁100克。鸭肉洗净切块，连同花生仁，放沙锅内加水及调料炖熟，随意佐餐。

功效：

鸭肉性微寒味甘咸，花生滋燥润火，两者合用共奏润肺止咳之功。

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宝宝肺热咳嗽吃什么好的快:银杏鸡丁

做法：

1、银杏100克，鸡脯肉250克，蛋清2个，食盐3克，白糖3克，绍酒3克，味精1克，干淀粉10克，麻油3克，葱花15克，食用油50克，汤50克。

2、先将白果去壳，油爆至六成熟时捞出剥去薄衣，鸡丁切成约1.2厘米见方的丁，加入蛋清、盐、淀粉5克拌和，再将油烧至六成熟时，把鸡丁、白果入锅炒熟入漏勺沥油。

3、然后原锅煸炒葱蛋、烹入绍酒、汤、盐、味精，放入鸡丁和白果，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。

功效：

此食疗可化痰止咳平喘，对痰多清稀者更为适用。

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