原题:产后瘦身食谱之芹菜炒豆芽
词频:豆芽,芹菜,绿豆芽,香油,酱油,适量,目的,出锅,花椒粉,葱花,肉片,消化道,纤维素,洗洗,膳食,切片

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做法一

准备食材：
芹菜80g
豆芽300g
葱适量
盐适量
油适量

1、绿豆芽洗洗净焯水过凉。

2、葱花入油锅中爆香，加入芹菜丝翻炒。

3、加入豆芽翻炒均匀，加盐调味出锅。

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做法二

准备食材：
绿豆芽250克
芹菜100克
猪肉100克
盐2克
花椒粉2克

酱油3克




1、芹菜切斜刀，肉切片，豆芽洗净。

2、锅里放油，油热后放肉，肉片炒至发白刀时候放入芹菜。

3、大火翻炒两分钟加入豆芽，加花椒粉、盐、酱油。

4、 持续大火翻炒两分钟。滴入香油，出锅。也可以不放香油。

营养小贴士：

豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病，它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症的功效，豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。