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核心提示：适宜年龄怀孕功效安胎理气血逐寒湿主料大米粉500克糯米粉1000克水100克辅料新鲜野艾草50克春笋250克豆腐干250克瘦肉250克芹菜50克制作步骤1.首先把咸菜、笋、肉切碎，在油锅里稍稍的炒一下。2.要先准备好高温的水，把大米粉和糯米粉按1:2的比例放在盆子里。3.粉中间挖个洞，倒入热水。4.加入适量的艾草，先把中间的粉搓合成小团，然后慢慢的把边上的粉也混合进去，慢慢的揉,把面团越搓越大。5.全部揉好后，盖上毛巾醒十分种。6.然后
原题:清明果
词频:米粉,拌匀,苏打粉,鲜绿,清明,艾草,热水,糯米粉,慢慢,平摊,春笋,蒸锅,理气,面团,主料,盆子,豆腐干,块状,烧开 - 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 安胎理气血逐寒湿
- 主料 大米粉500克糯米粉1000克水100克
- 辅料 新鲜野艾草50克春笋250克豆腐干250克瘦肉250克芹菜50克
- 制作步骤
1.首先把咸菜、笋、肉切碎，在油锅里稍稍的炒一下。
2.要先准备好高温的水，把大米粉和糯米粉按1:2的比例放在盆子里。
3.粉中间挖个洞，倒入热水。
4.加入适量的艾草，先把中间的粉搓合成小团，然后慢慢的把边上的粉也混合进去，慢慢的揉,把面团越搓越大。
5.全部揉好后，盖上毛巾醒十分种。
6.然后分成等量的小团。
7.放在手心里搓成圆形。
8.中间开个洞，把包料放进去。
9.再闭合上面的孔。
10.搓出形态即可。
11.剪成小块状平摊在蒸锅里。 
12.然后把做好的青团放上去，每个中间要隔开一点距离。
13.最后就是蒸了，准备一锅热水，把蒸架放进去。
14.然后再开火蒸十五分钟左右，按一下如果很软了就可以了
- 小贴士 1.馅料最好炒好放凉后再包，这样比较好包一些。2.煮艾草时加入少许苏打粉，可以让艾草保持鲜绿，做出的清明果颜色更好看。3.糯米粉和米粉拌匀一定要加热水拌匀，而不是冷水。4.蒸清明果时，一定要将水烧开后再放入蒸，这样可以让清明果不变形。
发布日期：2016-07-25 版权声明,必须查看=>点击进入
