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新国学网:奶粉真的是孩子的必备品吗?_世界卫生组织-母乳-奶粉-配方-

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-07  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:现在不少的奶粉问题都备受妈妈们关注,因为奶粉可以说是孩子的必备品!但是,孩子真的需要奶粉吗?以下一起来为你探讨!在没有喝奶传统的中国,“每天一斤奶,健康十亿人”的营销口号使得牛奶深入人心。在营销广告的强大攻势下,奶粉似乎成了一种“刚需”。香港的“奶粉限购”更把这种需求凸显出来。比如一位网络上被称为“女王”的明星就说:“按世界卫生组

原题:奶粉真的是孩子的必备品吗?
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  现在不少的奶粉问题都备受妈妈们关注,因为奶粉可以说是孩子的必备品!但是,孩子真的需要奶粉吗?以下一起来为你探讨!

  在没有喝奶传统的中国,“每天一斤奶,健康十亿人”的营销口号使得牛奶深入人心。

  在营销广告的强大攻势下,奶粉似乎成了一种“刚需”。香港的“奶粉限购”更把这种需求凸显出来。比如一位网络上被称为“女王”的明星就说:“按世界卫生组织的建议,母乳喂养两年后,孩子还是要喝奶粉,不光孩子,病人、老人都需要奶粉的营养补充。”

  不知道这位明星对奶粉的认知是不是从广告中学来的,但可以肯定她没有看过或者没有看懂世界卫生组织的原文,甚至可能没搞清楚“奶粉”和“奶制品”的区别。的确有一些孩子需要奶粉,但中国社会对奶粉的需求,大多数是奶粉厂商的营销需要和父母“安心”的需要,而并非孩子生长发育的需求。

  中国所说的“奶粉”通常特指“婴儿配方奶粉”。其实它跟“奶”的关系已经不大,只是含有来自牛奶的成分而已——甚至,有的配方奶粉根本不含有牛奶成分,比如基于大豆蛋白的配方奶粉。

  从本质上说,它是把各种营养成分按照比例混在一起的产物。在英文里,它的名字“infant formula”,都看不出跟奶有关。在食品工业上还有真正的“奶粉”,就是把牛奶干燥之后的产物。把这样的奶粉加水搅拌,就得到了“复原奶”。

  婴儿配方奶粉的出现是为了“替代母乳”。从人类演化角度和实际的喂养实验来看,母乳都是婴儿最好的食物。因为各种各样的原因,总有婴儿无法实现母乳喂养。

  在这种情况下,配方奶作为“母乳的山寨版本”,就有了存在的必要。婴儿的消化系统还没有发育完善,能够消化吸收和代谢的食物有限,所以需要“用最少的食物为他们提供尽可能多的所需营养”。

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