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核心提示:适宜年龄产后功效清热解毒利尿消肿主料猪排骨500g苦瓜1根玉米1根辅料葱姜5克料酒15ml大料2个盐一勺胡椒粉一茶匙鸡精一茶匙制作步骤1.准备好所有的食材。2.排骨用清水冲洗5分钟。3.然后放入锅中焯烫洗净备用。4.把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的清水。5.在加入料酒。6.加盖大火烧开煮上10分钟。7.把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。8.然后把苦瓜瓤去除干净。9.把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。10.然后把内胆锅放入外锅中焖
原题:苦瓜玉米排骨汤
词频:苦瓜,排骨,茶匙,料酒,胡椒粉,玉米,烫洗,锅中,瓜瓤,鸡精,煲汤,干净,猪排,主料,清热解毒,汤锅,烧开,血水 - 适宜年龄
- 产后
- 功效
- 清热解毒利尿消肿
- 主料 猪排骨500g苦瓜1根玉米1根
- 辅料 葱姜5克料酒15ml大料2个盐一勺胡椒粉一茶匙鸡精一茶匙
- 制作步骤
1.准备好所有的食材。
2.排骨用清水冲洗5分钟。
3.然后放入锅中焯烫洗净备用。
4.把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的清水。
5.在加入料酒。
6.加盖大火烧开煮上10分钟。
7.把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。
8.然后把苦瓜瓤去除干净。
9.把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。
10.然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。
11.把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。
12.加入盐。
13.加入胡椒粉。
14.煮上8分钟加少许鸡精关火
- 小贴士 1、排骨用清水冲洗去血水在煲汤,汤汁会更鲜美。2、苦瓜一定要把瓤去除干净,才不会很苦。3、苦瓜很容易熟,所以煲汤的时候要最后再放,这样毕竟色泽美观口感也好。