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核心提示:适宜年龄备孕主料小龙虾1000g辅料油一勺盐一勺咖喱粉一勺椰汁一勺蚝油一勺料酒一勺桂皮10克制作步骤1.虾子洗干净。2.准备配料。3.锅中倒少许油。4.下姜,蒜,辣椒,花椒爆香。5.到咖喱粉炒片刻。6.倒入小龙虾翻炒。7.倒入适量料酒。8.倒入适量蒸鱼豉油。9.倒入适量耗油。10.加香叶。11.倒入椰汁淹没虾子即可赶上盖子小火煮30分钟。12.快出锅前加点小葱即可。13.出锅。小贴士1、选龙虾的时候要注意虾的背部红亮干净,翻开腹部绒毛和
原题:咖喱小龙虾
词频:倒入,龙虾,料酒,虾子,适量,出锅,干净,毫毛,桂皮,耗油,即可,蚝油,椰汁,主料,咖喱粉,铁青,白净,花椒 - 适宜年龄
- 备孕
- 主料 小龙虾1000g
- 辅料 油一勺盐一勺咖喱粉一勺椰汁一勺蚝油一勺料酒一勺桂皮10克
- 制作步骤
1.虾子洗干净。
2.准备配料。
3.锅中倒少许油。
4.下姜,蒜,辣椒,花椒爆香。
5.到咖喱粉炒片刻。
6.倒入小龙虾翻炒。
7.倒入适量料酒。
8.倒入适量蒸鱼豉油。
9.倒入适量耗油。
10.加香叶。
11.倒入椰汁淹没虾子即可赶上盖子小火煮30分钟。
12.快出锅前加点小葱即可。
13.出锅。
- 小贴士 1、选龙虾的时候要注意虾的背部红亮干净,翻开腹部绒毛和爪上的毫毛,白净整齐的,就是干净的水养出来的。2、老龙虾或红的发黑或红中带铁青色。3、青壮龙虾则红得艳而不俗。