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核心提示:适宜年龄产后功效清热解毒利尿消肿主料鲫鱼1条冬瓜1/2腐竹50g辅料油一勺盐一勺料酒一茶匙葱段一小段姜片五片制作步骤1.鲫鱼去内脏洗净,用适量盐腌30分钟。2.冬瓜去皮切片,大不随意。3.热锅热油,下鲫鱼两面煎下。4.放入适量料酒去腥。5.接着倒入开水放入葱段煮5分钟。6.再放入冬瓜片煮至鱼汤变成白。7.最后放入腐竹煮5分钟即可,出锅时加入盐调味。小贴士刚生完宝宝,产妇身上水肿还没消下,而冬瓜是利尿的,是消肿佳品,但单吃冬瓜又怕太寒,所
原题:冬瓜腐竹鲫鱼汤
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- 产后
- 功效
- 清热解毒利尿消肿
- 主料 鲫鱼1条冬瓜1/2腐竹50g
- 辅料 油一勺盐一勺料酒一茶匙葱段一小段姜片五片
- 制作步骤
1.鲫鱼去内脏洗净,用适量盐腌30分钟。
2.冬瓜去皮切片,大不随意。
3.热锅热油,下鲫鱼两面煎下。
4.放入适量料酒去腥。
5.接着倒入开水放入葱段煮5分钟。
6.再放入冬瓜片煮至鱼汤变成白。
7.最后放入腐竹煮5分钟即可,出锅时加入盐调味。
- 小贴士 刚生完宝宝,产妇身上水肿还没消下,而冬瓜是利尿的,是消肿佳品,但单吃冬瓜又怕太寒,所以加了鲫鱼和腐竹,鲫鱼的营养不多说,只要是产妇,人人都吃,又下奶。腐竹是豆制品,含有丰富蛋白质,对产妇是极好的。