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新国学网:桂花酒_腌渍-枸杞子-瓶口-冰糖-

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-08-30  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:适宜年龄备孕主料桂花50g高度酒1000g辅料枸杞30g冰糖20g制作步骤1.新鲜桂花筛去杂质2.把梗从筛眼里筛出来3.摘掉梗4.把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土5.装入容器中,加少许糖腌渍几小时6.准备冰糖和枸杞子7.用干净的白纸做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖8.封好瓶口。好了,剩下的一切交给时间吧小贴士先腌一下桂花,是为了能在装瓶后能快速沉下去,否则怕变质。前几天最好每天把瓶子摇晃几下,有利于冰糖溶化。桂花

原题:桂花酒
词频:冰糖,枸杞子,装入,腌渍,瓶口,主料,漏斗,摘掉,苦味,等不及,枸杞,溶化,酒会,几下,前几天,杂质,酒瓶,变质


适宜年龄
备孕
主料 桂花50g高度酒1000g
辅料 枸杞30g冰糖20g
制作步骤 1.新鲜桂花筛去杂质2.把梗从筛眼里筛出来3.摘掉梗4.把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土5.装入容器中,加少许糖腌渍几小时6.准备冰糖和枸杞子7.用干净的白纸做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖8.封好瓶口。好了,剩下的一切交给时间吧
小贴士 先腌一下桂花,是为了能在装瓶后能快速沉下去,否则怕变质。前几天最好每天把瓶子摇晃几下,有利于冰糖溶化。桂花别放太多,太多了酒会有苦味。一般八月泡酒,春节时开瓶是最好的,味道好,也有意义,如果等不及,三个月也可以了






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