补肾煲汤食谱：补骨脂当归羊肉汤

材料：羊肉500克 、当归 15克、补骨脂10克、姜1段、盐 1小匙、米酒30克。

做法：

1、将羊肉汆烫后，捞起冲净;姜切成段。

2、将羊肉、姜、当归、补骨脂一起放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火续炖40分钟。调味后即可食用。

小贴士：一般人皆可食用，尤其适合肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛者。

补肾煲汤食谱：莲子补骨脂猪腰汤

材料：补骨脂50克、猪腰1个、莲子40克、核桃40克、姜适量。

做法：

1、将补骨脂、莲子、核桃分别洗净浸泡;猪腰处理干净，生姜洗净去皮切片。

2、将所有材料放入锅内，加水适量，大火煮沸，转小火煲2小时。

3、加入盐调味即可。

小贴士：一般人均可食用，尤其适合肾虚冷泻、沉寒冷积之面色青黑者。

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