宝宝的健脾食疗方法

山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。山药同时也是健脾的王牌，给宝宝一日三餐添加山药可以强化宝宝的脾胃功能。

很多家长抱怨，虽然给孩子补充了很多营养，但是孩子就是不吸收，面色萎黄，没有朝气很是苦恼。其实这是因为家长没有留意到小儿有脾常不足的特点。脾主运化，如果吃进去的东西不能吸收，营养物质是不能滋养孩子的面目，以及四肢肌肉的。

脾主肌肉而充形体，如果孩子形体瘦肉很有可能就是因为脾有问题了。脾胃为后天之本，是气血生化之源，孩子生长发育旺盛，对水谷精微的需求较成人为多，但是孩子有脾胃薄弱的特点，如果饮食稍微增加，就会易引起运化失常，引起见面色萎黄、四肢痿软乏力等。所以对孩子而言，更应该做好健脾的工作，以护脾胃为原则，而山药是健脾的王牌，下面为大家介绍给宝宝一日三餐添加山药的具体做法：

早餐：枸杞山药粥

健脾固肾的山药与滋阴补阳的枸杞搭配，再加上温和调理肠胃的米粥，对于孩子来说，再适合不过了。不过，对于上幼儿园的孩子来说，可能一碗粥还不足以果腹，最好再搭配一些干点，如蛋饼、馒头。

主料：鸡胸肉30克、山药20克、大米50克、枸杞10g

配料：盐适量、葱花少许

制作方法：

1、50克大米淘净，加适量清水，熬成粥。

2、适量山药去皮，切小块，枸杞冷水浸泡后洗净。

3、粥水滚后下山药同煮，待将熬成时，下枸杞再熬20分钟左右即可。

4、根据孩子的口味和喜好，加一些白糖或盐调味。

温馨提示：山药粥中除了加枸杞，还可加薏米、芡实、红枣，粥底除了用大米外，也可换成小米、糯米等。另外，若觉得早起熬粥麻烦，还可直接将山药洗净、去皮，切成小段后，加少量水，放入微波炉中转几分钟，直接吃。