香蕉怎么做甜品：香蕉牛奶

材料：香蕉2根，牛奶500ml-800ml。

做法：

1、香蕉切块，放入密封袋里，放入冰箱冷冻到硬。

2、香蕉放入搅拌器，加入牛奶搅拌打匀即可。

香蕉怎么做甜品：香蕉慕斯

材料：雀巢淡奶油100g，香蕉100g，牛奶100g，糖10g，吉利丁片。

做法：

1、吉利丁片用冷水泡软。

2、香蕉切断，和牛奶一起用料理机打成香蕉牛奶。

3、隔水加热吉利丁片，加入香蕉牛奶中。

4、淡奶油打发至8分，加入香蕉牛奶，搅拌均匀倒入模具，冰箱冷藏4h以上。

小贴士：吉利丁不要少于5g，但也不要太多，不然会影响口感。

香蕉怎么做甜品：香蕉紫薯卷

材料：切片面包，香蕉，紫薯。

做法：

1、将切片面包四边切去。

2、紫薯洗净蒸熟，将熟紫薯按成泥，加牛奶搅拌均匀。

3、将去边的切片面包放在蒸过紫薯的蒸锅里，利用刚才蒸紫薯的余温把面包片熏软。

4、用擀面杖将面包片擀薄并定型，再铺上紫薯泥、香蕉然后卷起来。

5、从中间斜切成两断即成。

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