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新国学网:百合牛肉汤止咳润肺的秋季养生汤_红萝卜-莲子-牛肉-炖煮-

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-19  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:功效润肺止咳主料牛肉390g洋葱一小颗红萝卜40g莲子30g新鲜百合60g豌豆苗20g水800ml制作步骤1.锅中不放油,将切小块的牛肉放入锅中用中小火干煎。2.煎到牛肉变色(不需要完全熟透),即可盛盘备用。3.放入切薄片的红萝卜以及洋葱,用小火稍微拌炒。4.倒入800ml的过滤水,加入莲子与百合。盖上锅盖,大火煮滚后,请转小火。5.炖煮约15分钟,确认洋葱变成透明,红萝卜及莲子熟软即可放入牛肉。6.牛肉大约再煮5分钟左右(视切的大小块

原题:百合牛肉汤 止咳润肺的秋季养生汤
词频:红萝卜,牛肉,莲子,洋葱,即可,炖煮,盐巴,润肺,锅中,止咳,主料,锅盖,熟透,豌豆苗,倒入,不放


功效
润肺止咳
主料 牛肉390g洋葱一小颗红萝卜40g莲子30g新鲜百合60g豌豆苗20g水800ml
制作步骤 1.锅中不放油,将切小块的牛肉放入锅中用中小火干煎。2.煎到牛肉变色(不需要完全熟透),即可盛盘备用。3.放入切薄片的红萝卜以及洋葱,用小火稍微拌炒。4.倒入800ml的过滤水,加入莲子与百合。盖上锅盖,大火煮滚后,请转小火。5.炖煮约15分钟,确认洋葱变成透明,红萝卜及莲子熟软即可放入牛肉。6.牛肉大约再煮5分钟左右(视切的大小块而定),可以用筷子轻松刺透,中间无血色,就是熟透了。7.最后加入豌豆苗点缀,并撒入少许盐巴调味,即可盛出食用啰!






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