怎样做萝卜排骨汤：萝卜排骨汤

材料：排骨200g、白萝卜100g、盐适量、姜适量。

做法：

1、白萝卜半根约200克去皮洗净。

2、将萝卜切成大小差不多的小块。

3、新鲜排骨洗净。

4、下锅用沸水焯一下。

5、将排骨盛出用冷水冲洗干净，准备2小块姜。

6、将萝卜排骨与姜片放入炖锅里。

7、中火炖2小时即可。

怎样做萝卜排骨汤：虫草花萝卜排骨汤

材料：白萝卜500g、排骨500g、虫草花适量、盐适量、姜适量。

做法：

1、准备好所有材料。

2、排骨焯水备用。

3、将焯水后的萝卜放入锅中，加入适量水，再加入姜开始炖。

4、萝卜去皮后切小块，虫草花泡发备用。

5、排骨基本快炖熟了，放入泡发好的虫草花。

6、炖半小时左右。

7、接着放入切好的萝卜。

8、再炖半小时左右，放入盐调味。

9、最后即可出锅。

怎样做萝卜排骨汤：双色萝卜排骨汤

材料：排骨2根、胡萝卜1个、萝卜1个、油适量、盐适量、葱花适量。

做法：

1、排骨切成段，冷水下锅。

2、开锅后会出现很多的浮沫，把排骨捞出来，水倒掉。

3、排骨放入高压锅。

4、加适量的水。

5、倒入几滴醋。

6、倒入高压锅，盖上盖子，设置排骨键。

7、熟透后放入葱花和盐，拌匀即可出锅。

12