银耳怎么做止咳化痰：罗汉果炖银耳

材料：银耳一大朵、罗汉果一个、冰糖25克、清水适量。

做法：

1、特级东北银耳一朵。

2、用清水泡发20分钟，剪去蒂部，撕成小朵，冲洗干净后滤干水分备用。

3、罗汉果对剖。

4、取出中间的瓢馕。

5、锅内倒入适量的水，加入罗汉果。

6、加入冰糖。

7、大火煮至沸腾时转小火，再煮5分钟。

8、将罗汉果捞出。

9、下入银耳，煮至再次沸腾时转小火。

10、盖上盖子，炖25分钟即可。

银耳怎么做止咳化痰：梨子百合银耳枸杞冰糖羹

材料：梨子、百合、银耳、枸杞、冰糖。

做法：

1、百合、枸杞泡好。

2、锅内放适量水，加百合、梨子，煮10分钟。

3、加银耳，煮5分钟、

4、加枸杞，冰糖，煮5分钟后就可以喝了。

银耳怎么做止咳化痰：冰糖雪梨银耳

材料：雪梨1个、泡发银耳少许、枸杞10g、冰糖适量。

做法：

1、准备好所有食材。

2、梨洗净去皮后切小块。

3、将清洗过后的银耳、梨放进电炖盅炖芯中，加入适量水。

4、往水箱中倒入水，放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”。

5、3小时左右雪梨银耳汤炖好。

6、枸杞和冰糖用清水冲洗过后，放入破壁机杯中。

7、往破壁机杯中倒入炖好的雪梨银耳汤。

8、破壁机接通电源，选择“果蔬”功能，按启动键。

9、大约2分钟左右制作完成。

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