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新国学网:蚝油鸡翅完胜快餐店的美味鸡翅_蕃茄酱-蚝油-红萝卜-汤匙-

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-01  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:主料鸡翅8个红萝卜片8片洋葱半颗蒜末2瓣葱段2根辅料盐1/4茶匙黑胡椒粉少许蚝油2-3汤匙蕃茄酱1/2汤匙酱油1/4汤匙黑胡椒粉适量米酒少许水1/2杯糖少许制作步骤1.鸡翅上划刀,可以帮助缩短烹煮时间就能入味喔~洋葱切粗条;红萝卜切片;蒜切小块;葱切段。2.鸡肉先用盐和胡椒粉抓匀。3.接着不沾锅烧热后,放比平常炒菜要多ㄧ些的油,将鸡翅们两面煎上色后,起锅备用。4.原锅留一点油,将蒜和洋葱炒香后放入红萝卜片拌炒。5.接着放入蚝油。6.再放

原题:蚝油鸡翅 完胜快餐店的美味鸡翅
词频:鸡翅,红萝卜,蕃茄酱,汤匙,蚝油,洋葱,米酒,酱油,即可,黑胡椒粉,茶匙,主料,胡椒粉,拌匀,锅盖,上色,便可,几分,快餐店


主料 鸡翅8个红萝卜片8片洋葱半颗蒜末2瓣葱段2根
辅料 盐1/4茶匙黑胡椒粉少许蚝油2-3汤匙蕃茄酱1/2汤匙酱油1/4汤匙黑胡椒粉适量米酒少许水1/2杯糖少许
制作步骤 1.鸡翅上划刀,可以帮助缩短烹煮时间就能入味喔~洋葱切粗条;红萝卜切片;蒜切小块;葱切段。2.鸡肉先用盐和胡椒粉抓匀。3.接着不沾锅烧热后,放比平常炒菜要多ㄧ些的油,将鸡翅们两面煎上色后,起锅备用。4.原锅留一点油,将蒜和洋葱炒香后放入红萝卜片拌炒。5.接着放入蚝油。6.再放入酱油、黑胡椒粉和蕃茄酱。7.接着放入水烧滚,并试咸甜度后调整。8.便可把煎好的鸡翅放入,并延锅边倒入米酒。9.拌几下后盖锅盖,中小火焖烧几分鐘后让汤汁略收即可。10.开锅盖拌匀,撒入葱段即可起锅装盘。






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