西兰花怎么做好吃：煎翅扒西兰花

材料：鸡翅500g、西兰花400g、油适量、盐适量、红萝卜适量、生抽适量、姜适量、砂糖适量。

做法：

1、西兰花切小朵，红萝卜切片，鸡翅洗净加姜片用盐腌制。

2、清水加姜片烧开，加入油，倒入西兰花红萝卜灼水，熟就可以捞起来。

3、烧热油把西兰花爆炒，加适量盐调味，翻炒匀就可以。

4、把西兰花摆在盘子里。

5、烧热锅，把鸡翅放入煎，小火慢煎。

6、煎至金黄再翻过来煎，煎至熟。

7、等鸡翅熟了，加入少许糖生抽翻炒匀就可以起锅。

8、把几次摆在蔬菜上就可以开动。

西兰花怎么做好吃：西兰花芦笋排骨煲

材料：西兰花150g、芦笋80g、肋排430g、橄榄油适量、调味鸡汁适量、生粉适量、生抽适量、砂糖适量、清水适量、蒜头适量、虾米适量。

做法：

1、准备食材：西兰花、芦笋、肋排、蒜头和调味鸡汁。

2、将肋排洗净，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、生抽和清水。

3、拌匀，腌制30分钟。

4、将西兰花和芦笋用淡盐水浸泡30分钟，择洗干净，芦笋切段，西兰花切小朵。

5、将芦笋和西兰花放入煮锅中。

6、焯烫一下，捞起，沥干。

7、将洗净的虾米和蒜头放入砂锅中。

8、倒入适量的橄榄油。

9、爆香出味。

10、放入肋排，炒匀。

11、倒入适量的芡汁。

12、盖锅盖，文火煲20分钟。

13、揭盖，见收汁。

14、放入芦笋和西兰花。

15、盖锅盖，煲2分钟，即可关火。

西兰花怎么做好吃：蒜香西兰花

材料：西兰花600g、油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量、蒜苗适量。

做法：

1、西兰花洗干净切开。

2、锅里加水烧开，放西兰花焯一下。

3、热锅放油，放蒜溶炒香。

4、放西兰花下去炒，加盐。

5、加蒜苗和鸡精炒匀起锅。

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