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核心提示:适宜年龄3-6岁主料黄油80g低筋面粉160g辅料糖粉40g鸡蛋1个杏仁适量制作步骤1.将黄油切小块,装碗,放入微波炉高火叮一分钟至黄油软化,然后用打蛋器打散后,加入糖粉。2.用打蛋器搅打至膨松顺滑;3.分多次少量加入蛋液,每次需搅打至完全溶合。4.筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀;5.用手和成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。6.取出面团,做出手指外形。(取一团搓成手指的形状,并在指节处按出小凹坑)依次做完所有;7.把做好的手指移至烤盘,然后
原题:万圣节女巫手指饼干
词频:打蛋器,面团,黄油,杏仁,手指,烤箱,预热,指节,溶合,刮刀,脾气,主料,番茄酱,凸起,打散,贴合,用手,万圣节 - 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料 黄油80g低筋面粉160g
- 辅料 糖粉40g鸡蛋1个杏仁适量
- 制作步骤
1.将黄油切小块,装碗,放入微波炉高火叮一分钟至黄油软化,然后用打蛋器打散后,加入糖粉。
2.用打蛋器搅打至膨松顺滑;
3.分多次少量加入蛋液,每次需搅打至完全溶合。
4.筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀;
5.用手和成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。
6.取出面团,做出手指外形。 (取一团搓成手指的形状,并在指节处按出小凹坑)依次做完所有;
7.把做好的手指移至烤盘,然后在两个凸起的位置刻上三条细纹(低头看看自己的手指^_^)
8.装上杏仁指甲;(小心不要装反咯)
9.烤箱预热180度预热5分钟,中层,上下火烤20分钟就好了!
10.出炉!
11.用番茄酱恶搞一下,更恐怖吧!
- 小贴士 1、最好将杏仁在蛋液中裹了一遍后再镶嵌在面团上,觉得这样能和面团更贴合;2、每个烤箱的脾气不同,具体温度还是根据自己的烤箱脾气来调整。