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新国学网:葱烧豆腐_芝麻油-主料-动脉硬化-胆固醇-

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-20  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:适宜年龄3-6岁功效开胃健脾厚肠主料豆腐260克辅料葱两根淀粉一勺制作步骤1.准备豆腐、葱。2.将葱对剖成四段。3.切成寸段。4.将豆腐切成约2厘米的丁,入油锅中煎。5.将豆腐煎至每面都变黄盛出。6.利用锅中底油,放葱段。7.炒至葱段微软时,放入豆腐。8.将淀粉、鸡精、盐、芝麻油、酱油加水调成碗汁。9.倒入锅中。10.中火收汁。11.汤汁收尽时出锅装盘。小贴士现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发

原题:葱烧豆腐
词频:豆腐,胆固醇,芝麻油,淀粉,主料,动脉硬化,锅中,功能,造血,微软,生长发育,开胃,药膳,加水,冠心病,佳品,倒入,佳肴,骨骼


适宜年龄
3-6岁
功效
开胃健脾厚肠
主料 豆腐260克
辅料 葱两根淀粉一勺
制作步骤 1.准备豆腐、葱。2.将葱对剖成四段。3.切成寸段。4.将豆腐切成约2厘米的丁,入油锅中煎。5.将豆腐煎至每面都变黄盛出。6.利用锅中底油,放葱段。7.炒至葱段微软时,放入豆腐。8.将淀粉、鸡精、盐、芝麻油、酱油加水调成碗汁。9.倒入锅中。10.中火收汁。11.汤汁收尽时出锅装盘。
小贴士 现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角),在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。






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