彩色蔬果沙拉

孕期

▲西瓜有美肤及抗氧化功能，搭配柠檬效果更加倍。

材料：

洋葱二分之一颗、奇异果二分之一颗、秋葵4根、小蓝莓6颗、鸡胸肉30公克、西瓜30公克。

做法：

1.鸡胸肉烫熟后，将其撕成丝状。

2.接着将秋葵烫过，并切成小块。

3.把洋葱、奇异果、西瓜切成小块。

4.把柠檬汁及蜂蜜搅拌后倒入罐子，再将所有食材依序放入罐中即可。

Point:

1.秋葵适合妊娠糖尿病孕妇食用，若是使用热水烫，不可超过10秒。

2.蜂蜜可帮助排便，对于有便秘困扰的准妈妈来说是很好的食材，但糖尿病患者应避免食用，妊娠糖尿病患者则减半食用。