*香汁笔管鱼*

原料1：

香葱2根 鲜小米椒2个 蒜3瓣 青芥辣酱1管

原料2：

笔管鱼300克

制作 ：

1、 笔管鱼去除内脏后切成花刀

2、 切好之后用料酒腌制一下放到开水锅中焯烫

3、 笔管鱼捞出放入餐具中

4、 准备一个碗，放入蒜末、香葱末、小米辣丁、蚝油、一品鲜、糖、香醋、少许辣根调成料汁，淋到盛好笔管鱼的盘子中就可以了

怎么样，是你菜吗？