不过吃动物肝脏的时候也需要适度，建议孕妈妈每周吃动物肝脏不要超过2次，每次控制在30-50克，这是因为：

1、孕妈妈如果过多食用动物肝脏会导致体内维生素A摄入过多。维生素A过量会引起发育异常，导致胎宝宝畸形。

（安徽的左手畸形宝宝阳阳，B超彩超做了六次都没查出来）

2、肝脏中的胆固醇含量较高(每100克中含有40毫克)，而且作为代谢器官可能含有毒性物质，吃多了有害身体。

最后提醒各位准妈：买回的新鲜动物肝脏不要急于烹调，而要放在流动水中冲洗10分钟左右，最好是切成小块或片， 放到盆中边冲水边轻轻抓洗多遍，然后再放到干净的水中浸至少半小时以上，这样有助于有毒物质的排出。