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新国学网:学龄前儿童食谱:咸鱼茄子的做法!_咸鱼-茄子-锅里-蒜头-

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-10-30  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:咸鱼茄子是茄子的做法中,较为常见的一种做法。这道菜我是很少做给家家吃的,因为孩子还小,尽量少吃咸鱼等一类的腌制品,如果给孩子吃做成茄盒子不错,但是今天还是给大家推荐这款咸鱼茄子,因为实在太美味了。准备材料:茄子一根,咸鱼两条、盐。咸鱼茄子的做法:1、先把茄子洗净,切成条。2、锅里烧开水,把切条放入锅里蒸熟,可以在茄子上撒上盐3、咸鱼切成小块,用油稍微炸一下。4、炸完咸鱼的油,再把蒸熟的茄条炸至金黄。5、加入蒜头咸鱼跟茄子一起翻炒,出锅就

原题:学龄前儿童食谱:咸鱼茄子的做法!
词频:咸鱼,茄子,锅里,蒜头,烧开,油炸,实在太,会比,转载请注明,洗净,再把,金黄,食谱,小块


  咸鱼茄子是茄子的做法中,较为常见的一种做法。这道菜我是很少做给家家吃的,因为孩子还小,尽量少吃咸鱼等一类的腌制品,如果给孩子吃做成茄盒子不错,但是今天还是给大家推荐这款咸鱼茄子,因为实在太美味了。

  准备材料:

  茄子一根,咸鱼两条、盐。

  咸鱼茄子的做法:

  1、先把茄子洗净,切成条。

  2、锅里烧开水,把切条放入锅里蒸熟,可以在茄子上撒上盐

  3、咸鱼切成小块,用油稍微炸一下。

  4、炸完咸鱼的油,再把蒸熟的茄条炸至金黄。

  5、加入蒜头咸鱼跟茄子一起翻炒,出锅就行了。

  小贴士:

  先把茄子蒸熟,会比直接用油炸省油易熟,而且吃起来没那么腻。

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