原题:宝宝多大可以吃黄豆
词频:黄豆,卵磷脂,宝宝,豆浆,色泽,蛋白质,虾皮,霉变,吸收,芹菜,强健,胆固醇,冠状,器官,颗粒,的是

1

宝宝多大可以吃黄豆

宝宝最好在一岁以后再吃黄豆

因为豆子的营养，一岁以内的宝宝肠胃还吸收不了。豆浆营养价值高，而且经济实惠，受问题奶粉事件的影响，目前很多市民改变了长期喝牛奶的习惯，把目光瞄准了豆浆，建议家长可以先给孩子喝些豆浆。

2

宝宝吃黄豆的好处

1、提升免疫：

大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

2、让头脑聪明：

黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，有助于增加神经机能和活力。

3、强健器官：

大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。

4、提高精力：

大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

3

宝宝吃黄豆怎么选

1、看色泽：

具有该品种固有的色泽，如黄豆为黄色，黑豆为黑色等，鲜艳有光泽的是好大豆；若色泽暗淡，无光泽为劣质大豆。

2、看质地：

颗粒饱满且整齐均匀，无破瓣，无缺损，无虫害，无霉变，无挂丝的为好大豆；颗粒瘦瘪，不完整，大小不一，有破瓣，有虫蛀，霉变的为劣质大豆。

3、看干湿度：

牙咬豆粒，发音清脆成碎粒，说明大豆干燥；若发音不表脆则说明大豆潮湿。

4、闻香味：

优质大豆具有正常的香气和口味；有酸味或霉味者质量次。

4

宝宝吃黄豆注意事项

黄豆不能和这些食物一起吃

1、虾皮：

黄豆不可以和虾皮一起吃，如果一起吃会引起消化不良，婴幼儿要特别注意。

2、芹菜：

黄豆不可以和芹菜，一起吃会降低铁的吸收，孕妇和产妇是需要注意的。

3、酸奶：

酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

12