怀孕早期因消化系统功能发生改变，多数孕妇可出现恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应;这个时期胎儿生长发育速度相对缓慢，因此，孕早期的膳食应富营养、少油腻、易消化及适口。妊娠的最初4周是胎儿神经管分化形成的重要时期，是预防胎儿神经管畸形的关键期。在《中国居民膳食指南》(2007)中的一般人群膳食指南10条基础上，孕早期妇女膳食指南还应补充以下5条原则。

　　★膳食清淡、适口

　　★少食多餐

　　★保证摄入足量富含碳水化合物的食物

　　★多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸

　　★戒烟、禁酒

　　1.膳食清淡、适口

　　【提要】清淡、适口的膳食能增进食欲，易于消化，并有利于降低孕早期妊娠反应，使孕妇尽可能摄取更多食物，满足其营养需要。清淡、适口的食物包括各种新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品。可根据孕妇当时的喜好适宜地进行安排。

　　【提示】

　　*孕早期出现的胃肠道反应(如恶心、呕吐)是正常的生理反应，不要过于担心和焦虑。

　　2.少食多餐

　　【提要】怀孕早期反应较重的孕妇，不必像常人那样强调饮食的规律性，更不可强制进食，进食的餐次、数量、种类及时间应根据孕妇的食欲和反应的轻重及时进行调整，采取少食多餐的办法，保证进食量。为降低妊娠反应，可口服少量B族维生素，以缓解症状。随着妊娠反应的减轻，应逐步过渡到平衡膳食。

　　【提示】

　　*可以采用各种方法，选择自己爱吃的食物，喜欢的烹调方式，尽可能增加进食量。