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新国学网:粽子节到啦今天你吃茶香粽了吗_种皮-乌龙茶-糯米-粽子-

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-06  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:适宜年龄产后功效解腻消食主料粽叶20片糯米500g乌龙茶40g辅料蜜枣适量蜜豆适量线绳适量制作步骤1.原料。2.干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,下锅煮一下。3.取20克乌龙茶,加沸水冲泡。4.滤出茶汁,放凉。5.糯米淘洗干净,加入茶汁,浸泡24小时。6.取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣。7.再填米。8.两边向里捏。9.将盖叶部分捏合折下。10.包好后用绳捆起来。11.包好的粽子。12.锅中加水,将包好的粽子放入锅,将2

原题:粽子节到啦 今天你吃茶香粽了吗
词频:乌龙茶,粽子,适量,种皮,糯米,锅中,线绳,鲜绿,捏合,淘洗,硫酸铜,蜜枣,消食,蓝绿,主料,烧开,冲泡,不是很


适宜年龄
产后
功效
解腻消食
主料 粽叶20片糯米500g乌龙茶40g 
辅料 蜜枣适量蜜豆适量线绳适量
制作步骤 1.原料。2.干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,下锅煮一下。3.取20克乌龙茶,加沸水冲泡。4.滤出茶汁,放凉。5.糯米淘洗干净,加入茶汁,浸泡24小时。6.取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣。7.再填米。8.两边向里捏。9.将盖叶部分捏合折下。10.包好后用绳捆起来。11.包好的粽子。12.锅中加水,将包好的粽子放入锅,将20克乌龙茶放入锅中,也可以用纱布包20克乌龙茶包(若是想茶香更浓,最好是不包),放入水中与粽子同煮。13.我用的是电压力锅,煮开后30分钟即可。
小贴士 1、若是用普通锅来煮,大火烧开转中小火一个半小时,关火焖1个小时,煮的方法可任你选择。2、粽叶蒸后放置一段时间之后颜色发暗是正常的,不要选那种皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为很可能是经过硫酸铜处理的粽叶,安全性没有保障。






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