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新国学网:小炒黄瓜片_豆瓣酱-腌渍-汤匙-白糖-

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-06  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:适宜年龄产后功效清热解毒利尿消肿主料黄瓜200g辅料油一勺盐一茶匙大蒜一颗红尖椒20克白糖20克红油豆瓣酱1汤匙制作步骤1.黄瓜切薄片,撒少许精盐腌渍10分钟。2.红尖椒洗净切斜片,大蒜切薄片。3.锅里倒入植物油,油热后挖入一汤匙红油豆瓣酱,小火炒出红油。4.倒入腌渍好的黄瓜片,小火翻炒。5.倒入蒜片红椒片,大火翻炒均匀后关火。6.调入适量的白糖,翻炒均匀即可。小贴士1、黄瓜片用盐腌渍后,口感脆嫩。2、炒制青菜放入少许的白糖可提鲜增香。

原题:小炒黄瓜片
词频:豆瓣酱,腌渍,白糖,倒入,汤匙,红油,盐度,黄瓜,均匀,黄瓜片,红椒,精盐,茶匙,主料,清热解毒,消肿,利尿,一颗


适宜年龄
产后
功效
清热解毒利尿消肿
主料 黄瓜200g  
辅料 油一勺盐一茶匙大蒜一颗红尖椒20克白糖20克红油豆瓣酱1汤匙
制作步骤 1.黄瓜切薄片,撒少许精盐腌渍10分钟。2.红尖椒洗净切斜片,大蒜切薄片。3.锅里倒入植物油,油热后挖入一汤匙红油豆瓣酱,小火炒出红油。4.倒入腌渍好的黄瓜片,小火翻炒。5.倒入蒜片红椒片,大火翻炒均匀后关火。6.调入适量的白糖,翻炒均匀即可。
小贴士 1、黄瓜片用盐腌渍后,口感脆嫩。2、炒制青菜放入少许的白糖可提鲜增香。3、因为油红油豆瓣酱有盐度,在炒制的时候就不用再放盐。






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