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核心提示:适宜年龄怀孕功效清热解毒利尿消肿主料洋白菜300g辅料油一勺盐一茶匙醋一茶匙淀粉10克糖10克蒜一颗姜一块花椒10克大料(八角)10克制作步骤1.卷心菜。2.蒜,姜片,花椒,大料。3.圆白菜洗净,切成丝。4.蒜一半1切片,一半拍碎,姜切片。5.花椒大料热油后,取出,再放姜片蒜片爆香。6.放进菜丝翻炒,加少许白糖料酒烹下。7.加少许生抽翻炒。8.蒜末里加醋,淀粉,搅拌。9.菜丝变透明,加盐调味。10.搅拌均匀出锅即可。小贴士1、最后调芡汁
原题:醋溜卷心菜丝
词频:大料,热油,花椒,姜片,茶匙,淀粉,搅拌,里加,洋白菜,卷心菜,圆白菜,主料,料酒,清热解毒,消肿,利尿,白糖 - 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 清热解毒利尿消肿
- 主料 洋白菜300g
- 辅料 油一勺盐一茶匙醋一茶匙淀粉10克糖10克蒜一颗姜一块花椒10克大料(八角)10克
- 制作步骤
1.卷心菜。
2.蒜,姜片,花椒,大料。
3.圆白菜洗净,切成丝。
4.蒜一半1切片,一半拍碎,姜切片。
5.花椒大料热油后,取出,再放姜片蒜片爆香。
6.放进菜丝翻炒,加少许白糖料酒烹下。
7.加少许生抽翻炒。
8.蒜末里加醋,淀粉,搅拌。
9.菜丝变透明,加盐调味。
10.搅拌均匀出锅即可。
- 小贴士 1、最后调芡汁,醋溜蒜香浓郁,也可以收下菜的汤汁,营养少流失。2、好吃但不要过量,以免引起肠胃不适。3、可以根据自己的口味还适当调节醋的量。