玫瑰怎么做好吃：蜂蜜玫瑰花茶

材料：玫瑰花8朵、蜂蜜适量、开水适量。

做法：

1、准备玫瑰花和蜂蜜。

2、将烧开的开水倒入少许装玫瑰花的茶壶里，然后把水倒掉，目的是冲洗一下玫瑰花。

3、第二次倒入适量的开水后，加上盖子盖上焖10几分钟，至玫瑰花出味。

4、待玫瑰花茶稍微冷却后，再加入蜂蜜。

5、将其拌匀至溶化即可。

玫瑰怎么做好吃：玫瑰鲜花饼

材料：小麦面粉150g、猪油70g、水38g、白糖70g、玫瑰酱100g、熟糯米粉150g、香油1茶匙。

做法：

1、5克面粉倒在案板上开窝，中间放入猪油40克，把面粉和猪油搓匀成为油酥面团。

2、75克面粉倒在案板上开窝，中间放入水、10克猪油、10克白糖。用手把白糖和猪油搓化，再用叠压的手法和成水油面团。

3、两种面团加盖湿布饧15分钟。

4、玫瑰酱、60克白糖、香油放入大碗中搅拌均匀。

5、加入熟糯米粉充分搅拌，入冰箱冷藏15分钟

6、把水油面团搓条分割成8等份，油酥面团再次搓匀后也搓条分成8等份。

7、水油剂子捏成灯盏窝状，中间放入一个油酥剂子，把口收紧后搓圆。

8、包好的剂子按扁擀成长舌形。

9、卷起来，顺长擀开，再卷起来。

10、然后擀开，三折。

11、馅料从冰箱取出后分割成8等份搓圆。

12、擀折好的酥皮擀成厚度约为2-3毫米的酥片，中间放入馅料。包好把口收紧，揪去多余的面团。

13、再次搓圆，按扁后擀成厚度约为1厘米左右的圆饼。

14、4根竹签中间用纸或牙签间隔开捆成一把，底部对齐。

15、生坯间隔放入铺好耐烤布的烤盘中。

16、烤盘放入已预热的烤箱，上下火180度烤15分钟左右至表面上色。

玫瑰怎么做好吃：玫瑰花豆腐

材料：豆腐150g、玫瑰花1朵、盐适量、蜂蜜适量、樱桃果酱适量。

做法：

1、自己做的酸浆豆腐很嫩，切成方块。

2、豆腐用裱花嘴把中间挖一个圆孔。

3、锅内放水，豆腐放在盘子里面蒸12分钟左右。

4、新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水中浸泡一会，准备适量樱桃果酱。

5、锅内放少许水烧开，加入蜂蜜。

6、玫瑰花切丝。

7、泡在蜂蜜水中10分钟。

8、蒸好的豆腐凉透，在圆孔里面加入樱桃果酱。

9、把玫瑰花和蜂蜜水轻轻倒在豆腐上面即可。

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