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核心提示:主料低筋面粉200g全蛋1颗细砂糖50g鲜奶160ml植物油30g无铝泡打粉1/2匙盐少许无盐奶油适量制作步骤1.细砂糖与植物油混合搅拌均匀后,再加入一小匙盐混合拌匀。2.直接打入全蛋—>鲜奶—>过筛面粉、泡打粉,搅拌均匀即完成面糊。3.直接倒入模型或使用松饼机、铸铁烤盘、平底锅都ok,因加热后会膨胀~建议倒7-8分满即可!!4.记得倒入面糊前烤模要先刷上薄薄一层融化奶油,会比较容易脱模哦!5.烤箱180度预热10分钟后,烘烤约25-3
原题:非油炸甜甜圈的做法
词频:面糊,植物油,鲜奶,倒入,奶油,面粉,搅拌,均匀,混合,记得,油炸,倒扣,平底锅,甜甜圈,脆皮,脱模,还能,主料,拌匀,只需 - 主料 低筋面粉200g全蛋1颗细砂糖50g鲜奶160ml植物油30g无铝泡打粉1/2匙盐少许无盐奶油适量
- 制作步骤
1.细砂糖与植物油混合搅拌均匀后,再加入一小匙盐混合拌匀。
2.直接打入全蛋—>鲜奶—>过筛面粉、泡打粉,搅拌均匀即完成面糊。
3.直接倒入模型或使用松饼机、铸铁烤盘、平底锅都ok,因加热后会膨胀~建议倒7-8分满即可!!
4.记得倒入面糊前烤模要先刷上薄薄一层融化奶油,会比较容易脱模哦!
5.烤箱180度预热10分钟后,烘烤约25-30分…取出后倒扣置凉再脱膜。
6.这款非油炸的甜甜圈口感吃起来带有湿润感,外层还能吃到脆皮,就算放凉也很好入口~不会太干硬。
7.想吃原味~只需洒上糖粉稍装饰(记得用筛网才不会结团不美)一下增加美观…或者可以沾淋巧克力酱。