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核心提示:主料低筋面粉100g蛋黄一颗黑糖10g奶油35g制作步骤1.奶油放室温中融化,请勿隔水加热,加入黑糖后,用打蛋器拌匀。2.接着,将蛋黄分两次拌入,轻轻搅拌均匀。3.将低筋面粉过筛后分成三次倒入,改用刮刀或是用手拌匀。4.面团倒入干净塑胶袋中,用擀面棍擀平,厚度约0.4~0.5公分。5.用模型压出喜欢的图案,也可以用刀子直接切片。6.烤盘铺上烘焙纸,放上待烤的饼干片。7.用小烤箱烘烤,上下火全开,烤约13分钟,如果用大烤箱的朋友,请用15
原题:黑糖饼干 20分钟就能搞定的低糖低卡小零食
词频:打蛋器,黑糖,拌匀,烘烤,蛋黄,烤箱,倒入,奶油,压出,面粉,塑胶袋,饼干,低糖,刮刀,面团,主料,一颗 - 主料 低筋面粉100g蛋黄一颗黑糖10g奶油35g
- 制作步骤
1.奶油放室温中融化,请勿隔水加热,加入黑糖后,用打蛋器拌匀。
2.接着,将蛋黄分两次拌入,轻轻搅拌均匀。
3.将低筋面粉过筛后分成三次倒入,改用刮刀或是用手拌匀。
4.面团倒入干净塑胶袋中,用擀面棍擀平,厚度约0.4~0.5公分。
5.用模型压出喜欢的图案,也可以用刀子直接切片。
6.烤盘铺上烘焙纸,放上待烤的饼干片。
7.用小烤箱烘烤,上下火全开,烤约13分钟,如果用大烤箱的朋友,请用150度烘烤,时间请自行掌控,烤至上色即可。