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核心提示:主料低筋面粉250g淡奶油80g黄油60g细砂糖50g鸡蛋2个泡打粉6g盐1g制作步骤1.留一个鸡蛋备用。将剩余的所有材料放在一起和面。2.在面板上撒上一层薄薄的面粉,将揉好的面团取出,用手轻柔一下。3.用擀面杖擀成2cm厚的片状。4.用模具压成心形,没有的也可以直接揉成圆形。5.放入烤盘中,刷上一层蛋黄液;同时烤箱180度预热。6.放入烤箱中180度烤20分钟即可。
原题:淡奶油司康
词频:烤箱,擀面杖,面团,面粉,主料,上一层,鸡蛋,和面,黄油,用手,奶油,预热,蛋黄,盘中,备用,薄薄,圆形,轻柔,板上 - 主料 低筋面粉250g淡奶油80g黄油60g细砂糖50g鸡蛋2个泡打粉6g盐1g
- 制作步骤
1.留一个鸡蛋备用。将剩余的所有材料放在一起和面。
2.在面板上撒上一层薄薄的面粉,将揉好的面团取出,用手轻柔一下。
3.用擀面杖擀成2cm厚的片状。
4.用模具压成心形,没有的也可以直接揉成圆形。
5.放入烤盘中,刷上一层蛋黄液;同时烤箱180度预热。
6.放入烤箱中180度烤20分钟即可。