五味子养肝的做法：核桃五味子蜜糊

材料：核桃5颗、五味子3g、蜂蜜2小勺。

做法：

1、准备材料。

2、五味子用凉开水洗净，沥干水分。

3、核桃去壳取仁。

4、放入保鲜袋中用擀面杖碾碎。

5、倒入碗中，用擀面杖的一端捣碎。

6、成细腻的泥状。

7、五味子放入碗中，用擀面杖杵捣。

8、成泥状。

9、倒入核桃泥，蜂蜜。

10、再次杵捣混合。

11、成均匀泥状。

五味子养肝的做法：五味子川芎牛肉汤

材料：牛肉200克、五味子5克、当归5克、川芎5克、食盐2克、姜1小块、葱白50克、水1200克、黄酒5克。

做法：

1、牛肉、姜、冷水煮开后，捞出牛肉备用。

2、牛肉、川芎、五味子、当归、足量清水煮沸，烹入黄酒。转文火煲50分钟。

3、改旺火加入葱白。5分钟后，加盐调味即可。

五味子养肝的做法：五味子茶

材料：北五味子3～5克、绿茶0.5～1.5克、蜂蜜25克。

做法：北五味子用文火炒至微焦，与绿茶一起用沸水冲泡5分钟，趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂，分3次温服。

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