玉米怎么做好吃：奶香玉米烙

材料：熟玉米2根、橄榄油适量、淀粉适量、糖适量。

做法：

1、准备食材。

2、熟玉米认真剥下粒来。

3、加入约三匙的牛奶。

4、再加入约四匙的淀粉。

5、仔细将玉米拌匀，使每粒玉米都沾满淀粉。

6、平底锅中倒入不许油烧热，将玉米均匀平铺在锅中。

7、当玉米煎至透明变色时，加入用牛奶和淀粉调的汁，使玉米粒之间能相互粘连。

8、轻轻晃动锅子，尝试着让底部能滑动。

9、倒入适量橄榄油，转大火，炸制玉米烙底部脆壳。，同时表层也变时关火。

10、将玉米烙取出，切成小块。

11、装盘，放适量白糖食用。

玉米怎么做好吃：排骨烧玉米

材料：排骨600g、玉米1根、胡萝卜1根、香葱4棵、姜1块、八角1个、香叶3片、盐1.5茶匙、蚝油1汤匙、老抽2/3汤匙、鸡精1/3茶匙。

做法：

1、准备材料。

2、排骨用温水洗净，焯水捞出洗净备用。姜切片，葱打结。

3、玉米切块，胡萝卜切块备用。

4、锅里放少许油把排骨煎到两面金黄。

5、盛出排骨，底油炒香姜，八角和香叶。放入排骨继续炒均匀。蚝油，老抽放入锅中炒均匀。

6、兑热水淹没排骨，放入玉米大火烧开小火炖30分钟。调入盐。

7、放入胡萝卜大火收汁即可。出锅放点鸡精提味。

玉米怎么做好吃：奶油玉米

材料：甜玉米3个、黄油30克、纯牛奶200克、白糖适量、清水100克。

做法：

1、玉米外皮剥掉，剩下里面的嫩叶。

2、冲洗干净放进锅里加水煮开。

3、过凉水后叶子，玉米须彻底的剥干净，用刀剁成小段。

4、准备好黄油、牛奶。

5、起锅放进切好的玉米棒，加入白糖、牛奶、黄油，还有清水大约100克，都是牛奶容易糊锅。

6、大火煮开(要盖上锅盖煮)。

7、开锅后转中小火慢炖30-40分钟，中途记得给它们翻翻身。

8、煮好就可以吃啦。

玉米怎么做好吃：玉米面煎饼果子

材料：面粉30g、小米面30g、玉米面40g、清水190g、紫甘蓝适量、香肠适量、油条适量。

做法：

1、面粉、玉米面、小米面调和均匀，放入水，搅拌成可以自由流动的面糊。

2、平底锅烧热，倒入少许油，将面糊倒入锅内。

3、晃动锅子将面糊均匀裹圆。

4、待面糊干爽，打入一个鸡蛋。

5、将鸡蛋搅拌散，涂在玉米饼的上面。

6、蛋液凝固，饼的边缘翘起，用铲子铲起，将饼反过来。

7、涂上甜面酱。

8、撒上紫甘蓝丝。

9、放入香肠和油条。

10、将饼卷起。

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