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核心提示:主料鲑鱼一片高丽菜两大片洋葱数片红萝卜1/4条葱一小段蛋1颗白饭1碗制作步骤1.将鲑鱼放入电锅蒸熟备用,如担心腥味可以切一些姜片一起蒸;2.将蒸熟的鲑鱼用散(记得检查是否有残留鱼刺),高丽菜、洋葱、红萝蔔、葱切碎,蛋打散备用;3.将白饭和蛋拌匀,让米粒表面皆沾上蛋汁(这是粒粒分明的关键);4.将高丽菜、洋葱、红萝蔔先下锅炒熟;5.加入拌匀蛋汁的白饭翻炒;6.最后加入葱花和鲑鱼拌炒即完成。
原题:鲑鱼黄金蛋炒饭 宝宝也能轻松爱上的营养蛋炒饭
词频:鲑鱼,白饭,洋葱,拌匀,电锅,备用,姜片,鱼刺,红萝卜,主料,蛋炒饭,葱花,打散,米粒,腥味,残留 - 主料 鲑鱼一片高丽菜两大片洋葱数片红萝卜1/4条葱一小段蛋1颗白饭1碗
- 制作步骤
1.将鲑鱼放入电锅蒸熟备用,如担心腥味可以切一些姜片一起蒸;
2.将蒸熟的鲑鱼用散(记得检查是否有残留鱼刺),高丽菜、洋葱、红萝蔔、葱切碎,蛋打散备用;
3.将白饭和蛋拌匀,让米粒表面皆沾上蛋汁(这是粒粒分明的关键);
4.将高丽菜、洋葱、红萝蔔先下锅炒熟;
5.加入拌匀蛋汁的白饭翻炒;
6.最后加入葱花和鲑鱼拌炒即完成。