猪肺怎样做止咳化痰：猪肺萝卜汤

材料：猪肺400g、白萝卜350g、油适量、盐适量、姜适量。

做法：

1、猪肺多灌水几次，切片，在沸水中焯出血水、黑水，沥干。

2、炖锅加水，倒入猪肺。

3、煮开，再撇去浮末。

4、加入姜片。

5、加一勺盐，中小火煮1小时。

6、倒入萝卜。

7、煮开，小火煮三十分钟。

8、最后再加一勺盐。

9、适量的鸡精，出锅。

猪肺怎样做止咳化痰：猪肺煲鱼腥草汤

材料：猪肺200g、鱼腥草50g、油适量、盐适量、料酒适量、瘦肉适量。

做法：

1、猪肺中加入一勺盐。

2、加入适量料酒。

3、用手反复搓洗干净。

4、洗净的猪肺切块，然后再用清水冲洗干净。

5、锅中放入适量的水把洗净的猪肺倒入。

6、鱼腥草连根洗净。

7、把洗净的鱼腥草放入锅中。

8、加入少许瘦肉。

9、加入几块姜。

10、盖上锅盖大火煮开后改小火煮1个小时，然后关火加盐即可。

猪肺怎样做止咳化痰：无花果炖猪肺汤

材料：猪肺350g、无花果30g、杏仁20g、百合干20g、红枣3个、盐适量。

做法：

1、把猪肺用水冲、并用手使劲挤出里面的血水。

2、把猪肺切成件。

3、放在开水里煮5分钟。

4、煮过的猪肺用水洗并用手使劲挤干里面的血水。

5、把材料都备好。

6、沙锅内烧开水后下猪肺和汤料开大火再烧开。

7、关小火慢炖120分钟。

8、下盐调味。

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