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核心提示:主料杏鲍菇100g鸡蛋4颗蒜头1颗青葱3根辅料盐适量日式酱油1小匙制作步骤1.杏鲍菇切薄片,蒜头切细末,青葱切丁备用。2.打4颗的蛋,加入蒜末,以适量的盐、1小匙的日式酱油调味,再加入2匙的冷开水拌匀备用。3.热锅不用加油,将杏鲍菇以小火干煸约3分钟,加入少许的盐拌炒后盛起。4.热锅加入3匙的油,将蛋液放入略炒一下。5.加入杏鲍菇,轻轻拌匀在一起。6.最后加入葱花,盛盘就可以美味上桌啰!
原题:杏鲍菇炒蛋 简单营养的家常料理
词频:蒜头,拌匀,青葱,杏鲍菇,酱油,备用,日式,主料,葱花,上桌,再加,适量,家常,料理,调味,辅料,美味,步骤,轻轻 - 主料 杏鲍菇100g鸡蛋4颗蒜头1颗青葱3根
- 辅料 盐适量日式酱油1小匙
- 制作步骤
1.杏鲍菇切薄片,蒜头切细末,青葱切丁备用。
2.打4颗的蛋,加入蒜末,以适量的盐、1小匙的日式酱油调味,再加入2匙的冷开水拌匀备用。
3.热锅不用加油,将杏鲍菇以小火干煸约3分钟,加入少许的盐拌炒后盛起。
4.热锅加入3匙的油,将蛋液放入略炒一下。
5.加入杏鲍菇,轻轻拌匀在一起。
6.最后加入葱花,盛盘就可以美味上桌啰!